„Leises Reisen“ kennzeichnet unsere Art zu reisen: Fern ab von lauten und dominanten Reisegruppen, lieben wir die individuelle Begegnung mit den Menschen in fremden Ländern. Sie ermöglicht uns einen Austausch auf Augenhöhe und somit ein besseres Verständnis füreinander. Sie ist geprägt von Respekt, gegenseitiger Rücksichtnahme und Nachhaltigkeit. Damit haben wir überall die besten Erfahrungen gemacht.

Nicht nur zuhause verdient eine vielfältige und spannende Speisenzubereitung mit frischen und gesunden Lebensmitteln unser besonderes Interesse. Wenn wir reisen, begleitet uns daher immer auch an unseren Reisezielen eine große Neugier nach neuen Lebensmitteln, Aromen und Gerichten. Gerade das individuelle Reisen ermöglicht uns immer wieder, neue kulinarische Horizonte kennenzulernen.

Mit diesem Blog wollen wir allen Mut machen, eingetretene Pfade zu verlassen und sich offen die Welt anzuschauen, den Menschen dort zu begegnen und sich mit ihnen auszutauschen.